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瘦肉挂面的做法步骤

1.备好食材：如图。

2.瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制15分钟。

3.切点葱花备用。

4.锅中水烧，放入挂面煮熟大约六分钟左右。

5.面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。

6.调适量的盐，油即可。

7.将葱花放入大碗中。

8.将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。

9.成品图。

10.成品图。